KotiReseptitNämä kaksi sanaa pullossa osoittavat, että kyseessä on aito oliiviöljy - ei...

Nämä kaksi sanaa pullossa osoittavat, että kyseessä on aito oliiviöljy – ei lisäaineita tai epäpuhtauksia

Ravitsemustieteilijä Katerina Kuzina sanoi, että oliiviöljy on tuote, jota väärennetään useimmiten.

Hän selitti, mistä merkeistä laadukkaan oliiviöljyn voi tunnistaa kaupassa.

Tilastojen mukaan 60-80 prosenttia myydystä oliiviöljystä on väärennettyä, johon on lisätty halvempia kasviöljyjä.

Tätä ongelmaa ei ole vain Venäjällä, vaan kaikkialla maailmassa, asiantuntija totesi.

Kun valitset öljyä, kannattaa kiinnittää huomiota siihen, että etiketissä on DOP-merkintä, joka takaa tuotannon valvotulla alueella.

Öljyssä on myös oltava merkintä Natural tai 100 % oliiviöljy.

Merkinnät, kuten Mix, Polivio ja Estella, viittaavat öljysekoitukseen, jonka oliiviöljypitoisuus on minimaalinen.

Oliiviöljyä pullotetaan tummiin lasipulloihin, ja etiketissä on oltava merkintä Natural tai 100% oliiviöljy.

Kuva: Zamir Usmanov/Global Look Press.

Oliiviöljy pakataan yleensä tummiin lasipulloihin, kun taas sekoitukset pullotetaan usein kirkkaaseen lasiin.

On myös parasta välttää muovipakkauksissa olevan oliiviöljyn ostamista.

Asiantuntija kertoi aiemmin, mitkä kolme niksiä auttavat meitä tunnistamaan heikkolaatuisen juuston.

Paola Suhonen
Paola Suhonen
on suomalainen muotisuunnittelija, joka on tunnettu Ivana Helsinki -brändistään. Suhonen on tunnettu omaperäisestä ja taiteellisesta ...

1 KOMMENTTI

  1. Oliiviöljy on yksi niistä tuotteista, jotka herättävät paljon epäilyksiä. Valitettavasti, kuten ravitsemustieteilijä Katerina Kuzina mainitsi, väärennetty oliiviöljy on yleistä. On tärkeää kiinnittää huomiota pullossa oleviin merkintöihin ja varmistua, että kyseessä on aito tuote ilman epäpuhtauksia.

JÄTÄ VASTAUS

Kirjoita kommenttisi!
Kirjoita nimesi tähän

Nejoblíbenější

Nedávné komentáře

Antti päällä Pyykki kiiltää puhtaana
MaijaMetsästäjä päällä Tehokas rottien torjunta laventeliöljyllä
Arkkitehti Saara Nieminen päällä Arkkitehti listaa 5 ilmeistä keittiöremontin virhettä
Maija päällä Pyykki kiiltää puhtaana
Marja-Leena82 päällä Tehokas luteiden poisto teepuuöljyllä
MaijaMetsästäjä päällä Tehokas rottien torjunta laventeliöljyllä
Kaisan Puutarha päällä Kasvien suojaaminen etanoilta olutansoilla