KotiReseptitSaat purettua sontaa: anteeksiantamaton virhe tattarin keittämisessä on nimetty

Saat purettua sontaa: anteeksiantamaton virhe tattarin keittämisessä on nimetty

Tattari – maukas, runsas, monipuolinen lisuke, jota monet syövät, myös laihdutuksen aikana.Näyttäisi siltä, että mikä on helpompaa – keittää tattaria.Mutta on yksi tabu, jota ei missään tapauksessa saa rikkoa.Muuten saat syömäkelvotonta puuroa, jota on mahdotonta syödä.

On ’fiksuja ihmisiä’, jotka onnistuvat keittämään tattaria kylmässä vedessä.Tämä on tietysti väärin.Aluksi kylmää vettä todella tarvitaan, mutta vain huuhtelemaan rouheet.

Sen jälkeen keitetään vesi kattilassa, mieluiten paksupohjaisessa.Ja vasta kun vesi on kiehunut, heitämme siihen rouheet.On otettava huomioon tattarin ja veden suhteet – 1:2.Keitä tattaria enintään 25 minuuttia.

Vielä yksi tärkeä vivahde: tattarin suola ja mausteet lisätään aina keittämisen alussa.Belnovosti kirjoittaa, että gritsit eivät yksinkertaisesti ehdi imeä näitä ainesosia, jos lisäät ne vasta lopussa.

Aiemmin kerrottiin, mitä tattarille pitää tehdä ennen keittämistä.

Paola Suhonen
Paola Suhonen
on suomalainen muotisuunnittelija, joka on tunnettu Ivana Helsinki -brändistään. Suhonen on tunnettu omaperäisestä ja taiteellisesta ...

2 KOMMENTIT

  1. Tattaria keitettäessä on ehdottoman tärkeää noudattaa oikeita ohjeita ja suhdeaineita. Vain näin saadaan herkullista ja ravitsevaa puuroa, jota on ilo syödä!

  2. Tässä artikkelissa jaettu tieto tattarin keittämisestä on todella hyödyllistä! Olen itse usein kamppaillut tattaripuuron valmistuksen kanssa, mutta nyt tiedän, mitä virheitä välttää. Kiitos selkeästä ohjeistuksesta!

JÄTÄ VASTAUS

Kirjoita kommenttisi!
Kirjoita nimesi tähän

Nejoblíbenější

Nedávné komentáře

Antti päällä Pyykki kiiltää puhtaana
MaijaMetsästäjä päällä Tehokas rottien torjunta laventeliöljyllä
Arkkitehti Saara Nieminen päällä Arkkitehti listaa 5 ilmeistä keittiöremontin virhettä
Maija päällä Pyykki kiiltää puhtaana
Marja-Leena82 päällä Tehokas luteiden poisto teepuuöljyllä
MaijaMetsästäjä päällä Tehokas rottien torjunta laventeliöljyllä
Kaisan Puutarha päällä Kasvien suojaaminen etanoilta olutansoilla